初めまして。神楽坂淳と申します。徳間書店で「大正野球娘」と、ここで「征服娘」を出させていただいています。遅筆なこともあり、いつも担当様にはご迷惑をかけています。

　著者紹介はあれが精一杯です……すいません。

　もともと、カレーが好きで「カレーの小説を書きたい」と思ったところからです。

　カレーはもちろん好きですが、一番は寿司です。寿司であればなんでも。握りでもちらしでも大阪寿司でもなんでも大好きですね。
　それと焼肉です。どちらかという内臓派です。レバー、ハツ、マルチャン、ハチノスあたりが一番好きな部位になります。カルビやロースよりも内臓。タレよりも塩です。
　そして、レバ刺しやユッケといった「生肉」が好きですね。食べ物の中では「ナマ」を非常に愛しています。
　嫌いな食べ物は基本的にはありません。昆虫と山椒魚以外はなんでも食べます。蛙も蛇もヤモリもおいしくいただけます。しかし昆虫はだめです。

　カレーは「チキンカレー」がベストだと思っています。それも骨のついたものですね。しっかりと煮込んで、肉が骨から「ほろり」とはがれるような感じのものがいいと思います。
　カレーの場合、豚だと少々脂が強い気がします。牛肉は悪くはないのですが、やはり鳥には一歩譲るんじゃないかと思いますね。
　鶏肉ではない場合、いっそ野菜だけのカレーが好きです。オクラとか大根の入ったものですね。

　カレーはかなり作っています。
　個人的なポイントは、「とにかく玉葱をたくさん使う」です。
　大量の玉葱と大量の唐がらし。をポイントにしています。そして生姜。ニンニク。ですね。ニンニクは粒のまま入れます。生姜は千切りにしたのをどさっと。
　とにかく、舌には辛くないのに体が反応する。のがいいのです。

　非常に可愛くて嬉しかったです。むしろ活かしきれなかったのが残念です。次があるならいろいろとリベンジしたいと思います。

　紅です。

　大正野球娘。の続きをとにかく。それからまあ、書きたいものはいろいろあるのですが、速度が追いつかないのでなんとかがんばりたいと思います。

　当たりはずれが大きいタイプだと思っています（悪いことですが）ので。一冊買って「はずれ」と思ってももう一冊ためしてみてください。よろしくお願いします。